Oh la boulette !

Ce midi, nous avons cuisiné une toute nouvelle recette : risotto aux courgettes et boulettes de viande aux crackers. Helder a écrasé les crackers et s'est occupé des boulettes, tandis que je surveillais mon risotto. Ce travail en groupe a été une expérience plutôt intéressante, que dis-je, une expérience bigrement enrichissante, puisque ce fut un vrai délice !! Le petit plus : de la cannelle dans le risotto. Tant pis pour ceux qui n'oseront pas !

Pour ceux qui en ont assez des articles gastronomiques et qui réclament de longs récits exotiques accompagnés de photos aux couleurs du Brésil, vous serez bientôt comblés puisque pas plus tard que demain soir on plie bagage, direction Iguaçu ! Une petite halte prévue à Curitiba vendredi pour ne pas faire 24H de bus d'affilée... C'est que ce n'est pas la porte à côté ! Quand je pense qu'en France, faire six heures de voiture ça nous semblait être un périple... le Brésil, ça change notre façon de voir les choses !

Signé Ludi.

Cacau.

Bah le jus de cacau, ça n'a pas le goût de chocolat : ça a le goût de rien du tout. Snif.

Signé Ludi.

PS : par contre, le jus de cajá auquel j'ai goûté il y a peu est succulent ! Selon Wikipédia, ça s'appelle "prunier mombin". Conclusion : c'est une chance sur deux !

Mouahaha.

Ce soir, on s'est cuit au four une pièce de viande (cf. numéro 7) de 800 grammes, qui nous aurait coûté 30 euros en Gaule... et qui ici nous a coûté la modique somme de 5 €. On aurait tort de s'en priver, pas vrai ? Ceux qui hésitaient encore à venir nous rendre visite devraient s'empresser d'acheter leurs billets d'avion. Conseil d'amie !

L'un des murs de la cuisine donne sur la chambre de Raissa, et n'est en fait pas un mur mais une porte de placard. On lui a flanqué une sacrée frousse en susurrant son nom à travers la porte ! Il faut savoir que ça fait deux/trois soirs qu'on regarde des films d'horreur... Hihihihi qu'est-ce qu'on se marre dans notre coloc.

En dessert, bananes et chocolat au four dans du papier alu : souvenirs de colo !

Signé Ludi.

Plage... glage...glagle... glagla.

Aujourd'hui, grand soleil, on décide d'aller à la plage, mais Sacrebleu ! C'est que c'est bientôt l'hiver ! Il fait frisquet ! Étienne et Helder on tout de même barboté un peu. De retour dans notre foyer douillet (mais plein de courants d'air), on a fait un gâteau au Nutella, qu'on s'apprête à goûter. J'ai aussi l'intention d'essayer une recette de boulettes de viande aux crackers, d'un risotto aux courgettes, d'un gratin au potiron et au chèvre (sans chèvre, on mettra un fromage local), et d'une quiche sans pâte. Dire qu'en arrivant ici je pensais que je n'aurais aucune inspiration dans cette cuisine...

Signé Ludi.

A nos fourneaux !

Règle numéro 1 : ne jamais se fier à la météo brésilienne. Ils nous avaient annoncé un grand soleil pour aujourd'hui et... il fait gris souris et gris pluie. Conclusion : on reste à la maison et on enfile nos tabliers ! Pancakes à la farine de blé intégral, un régal ; et gâteau au yaourt avec quelques pincées de cannelle. Pendant que nous jouions de la spatule, Étienne et Marie, en direct sur Skype avec le père de cette dernière, ont réussi à faire revenir le Dieu Internet dans toute la maison. Ça se fête ! Ce soir, ratatouille maison !

Signé Ludi.

PS : Comment ça on ne fait que manger ?

De beaux paysages.

Après une grasse-mat' de compétition, l'objectif du jour : le fort de Copacabana. Nous avons marché le long de la plage, très belle lumière et très belle vue sur le Pain de Sucre. Idem depuis le fort. Très beaux paysages, je me suis réconciliée avec la ville. M'enfin, pas avec les immeubles, faut pas pousser. Nous sommes rentrés dans les fortifications, un espèce d'énorme bunker aux galeries étouffantes d'où on peut voir la base des canons. On peut ensuite monter sur le bunker et voir la tête des canons.





Grande nouvelle : on a réussi à ficeler le programme de cet hiver (cet été pour vous les Gaulois), enfin ! Et... ça va être génial héhé. Finalement on commence par Belém et on redescend la côte jusqu'à Salvador. Comme ça on pourra passer quelques jours à Belém avec Raissa qui sera chez elle fin juillet/début août. On commence donc notre périple le vendredi 30 juillet et on revient à Rio le weekend du 14 août. De beaux souvenirs en perspective !!

Dans une semaine nous sommes dans le bus pour Iguaçu !

Signé Ludi.

Petite trêve.

Quelques soucis d'Internet nous empêchent actuellement de vous tenir au courant des dernières nouvelles... Sachez tout de même qu'on survit comme on peut sans notre dose quotidienne de Facebook. On fait la cuisine, de la couture, des chasses au trésor, on joue au Twister, ... on ne se laisse pas abattre ! Sachez aussi que le moral risque d'en prendre un sacré coup dans peu de temps car le retour d'Isabel est imminent. Bon, on peut quand même consulter nos mails sur un PC qui est directement raccordé au modem, donc on n'est pas encore totalement coupés du monde !

Signé Robinson.